腾讯分分彩海鲜姿造冲“中国第九大菜系” 雍容荟造餐饮新名

编辑:凯恩/2018-12-17 12:12

  中国饮食素有“鲜”乃灵魂之说,无论是哪种原材料、调味品、调制手法还是如何精益的调味大师,都不可掩盖食材原有的鲜美。而所谓“鲜”,鱼羊为鲜,本义为生鱼片的滋味。鲜之味,则更莫过于海中的鲜。因此在地缘的独特优势下,在许多沿海地区又有炸不如炒,炒不如蒸,蒸不如涮,涮不如生的饮食理念。

  在饮食文化源远流长的中国,无论是茂密的森林、广袤的草原、湍急的河流还是干旱的沙漠,无数奇异丰盛的美食隐匿期间,而海洋作为地球最广阔的一片秘境,海中产物更是错杂非一,海鲜姿造便是依托大海的精华,精选世界各地海鲜珍品,为食客带来视觉与味蕾的双重享受。

  传统中国八大菜系,由长期历史演变而自成体系,具有非常鲜明的地方风味特色。自2012年以来,海鲜姿造作为一种全新的菜系异军突起,大有争当国内第九大菜系的势头。

  作为海洋姿造的代表餐厅雍容荟,以高端活鲜的精品海鲜为主要食材,在讲究中国传统菜肴的色、香、味、形、器的同时又兼具西方“菜生而鲜,腾讯分分彩食分而餐”饮食理念,进一步保障饮食的干净与健康;同时,将传统养生火锅的中餐饮食精髓与海鲜完美结合,辅以秘制的调料,或生吃或涮吃,肉质细嫩滑爽,鲜而不腻,颠覆传统的海鲜烹饪形式,弱化南北方饮食差异,进一步保障食物的鲜美程度,吸引了众多食客争相追捧。

  精美绝伦的冰雕、雪雕、蔬雕与鲜活的海鲜紧密结合,营造3D立体的海洋世界氛围,海鲜姿造的每一款菜式都来自大厨的原创,厨艺精湛的大师犹如鬼斧神工的雕刻家,将冰雕的艺术融入到到海鲜姿造中,形象的冰雕、新鲜的食材、上乘的摆盘艺术,再配置质感上乘的盘碟、器皿,使就餐环境高端而诱人,无论身至餐厅何处,将食物与环境的“色”都发挥极致,享受的最豪华的视觉体验。

  除了高颜值的“色”,食材的高端也是海鲜姿造创新传统餐饮的又一重要核心要素。新西兰女王特供鳌虾、法国的翡翠生蚝、北太平洋深海的帝王蟹、“致命诱惑”的河豚……在雍容荟每天提供300多种全球各大地区海鲜,轮番刺激味蕾,还有冬阴功味、红锅味、白锅味的涮锅锅底可供选择。

  作为以精品高档海鲜为主食材的海鲜姿造,不仅是舌尖的完美体验,更是为身体健康保驾护航。据悉,海鲜有利于降血脂,通过食用深海鱼类,因其含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。此外,根据相关研究发现,多吃海鲜的人比一般人的发病率低30%以上。

  据雍容荟相关负责人表示,如今海鲜姿造作为福建餐饮行业的一个新名片,已在全国范围内聚集总多粉丝,而在成都这样一个内陆城市,能有一个地方让海鲜控军团大快朵颐,品味纯正的海鲜姿造,相信在雍容荟定会体验到别样的享受。