北京pk10:辣妹子教你川菜菜谱大全做法

编辑:凯恩/2018-12-15 12:04

  四川人都喜欢吃辣椒,所以川菜主要以辣椒为主,而且辣椒吃了还不会长胖哦。下面就为嘴馋的你介绍几道简单且美味的川菜给你们解解馋。喜欢吃辣的友友们学起来。

  1.草鱼切段鱼头鱼尾,沿脊椎骨片下两侧鱼肉,再片下鱼肚的大刺,将鱼头、鱼骨砍成块。鱼肉斜刀切片。

  4.准备鱼片,放入料酒,半勺盐,胡椒粉,抓匀。放入一个鸡蛋清,抓匀,再放一勺生粉,抓匀。北京pk10

  6.另起油锅,放入花椒八角炸香,捞出部分花椒八角,再放入干辣椒,炒出辣味,放少许豆瓣酱,炒散,倒入小半锅开水,下入鱼骨鱼头鱼尾,煮开,再用筷子夹入鱼片,煮熟,盛入碗中。

  7.把炸过的花椒切碎,撒在鱼肉表面,再放入姜和蒜末,锅入油,烧热,淋在姜蒜上,彩吧论坛第一版。就搞定了。